Day 04 – What you ate today

Tag två stora potatisar, eller tre små, eller fyra pyttesmå.
En morot
Ev. en bit julskinka, om du gillar kött

Skala potatis och morot, tag fram rivjärn och riv potatis och morot på sidan med störst hål. Skär den eventuella skinkan i små bitar.

Blanda ihop allt och blanda i salt (½ tsk + lite till) och vitpeppar (~2 krm) i röran.

Ta fram stekjärn. Smält smör. Lägg i röran och platta till. Lägg på lock. Stek 10-15 minuter. Vänd på hela alltet. Stek 10-15 minuter till.

Resultat: gott. Ser ut typ så här

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s